На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

"Куриный рулет с макаронами" (МК от Елены)

На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное, чтоб удивить и порадовать гостей. Я хочу поделиться с Вами секретом приготовления одной очень красивой закуска, приготовьте и Ваше кулинарное мастерство обязательно будет оценено! Я покажу Вам мастер-класс и мы будем готовить бесподобный "Куриный рулет с макаронами".


 

Состав:

  • Куриное филе (фарш) - 500 г
  • Макароны длинные - 100 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сливки - 6 ст.л.
  • Манка - 2 ст.л.
  • Яйца - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Зелень
  • Соль 
  • Перец

Приготовление:

 Взбить блендером куриное филе (фарш) вместе с маслом, перцем, солью, яйцом,  чесноком.

Добавить сливки, крахмал и манку, хорошо перемешать и поставить в холодильник на пол часа, для разбухания манки.

Сварить макароны в подсоленной воде (не разваривать). Готовые макароны перемешать с куркумой.

 Затем уложить их на пленку и скатать в рулет, положить в холодильник.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ >>>

наверх