Давно известно, что рыбный стол намного здоровее и полезнее мясного. Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку. И сегодня я хочу провести мастер-класс по приготовлению рыбного блюда. Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные " Рыбные тефтели на картофельной подушке".
Состав:
- Рыба - 500-700 гр.
- Лук - 2 шт.
- Картофель -5-7 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль
- Перец
Приготовление:
Приготовить рыбный фарш, посолить, поперчить и добавить одно яйцо.
